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Enrouleur de pâte pour lasagne
L'enrouleur de feuilles de lasagne est un système d'enroulement de pâte fraîche. La pâte fraîche est produite à partir de presses à pâtes professionnelles. Ce dispositif s'installe à la sortie du tube d'extrusion de l'Extrudeuse et permet l'enroulement rapide et parfait sur des bobines. Les bobines seront ensuite utilisées pour alimenter la raviolatrice.